Tuesday, September 7, 2010

Kuih Raya..Oh..Kuih Raya..

Akhirnya, sampai jugak hari yang dirancang, aku dan mylovely adik ipar dok pakat buat kuih siput dan kuih buah rotan kat umah aku.

Kami mula dalam 11 lebih dok menguli-uli tepung untuk adunan kuih siput..ikut je resepi kat internet, tapi kami ubah skit tambah rempah kari bagi rasa kari kuat skit. Bila teringat pasa kuih siput ni memang kelakar le sebab jenuh kami cari acuan untuk buat kuih siput kat giant dan mydin..tak ada pun..then, masa kat umah aku dok terfikir2 la apa yang nak dijadikan acuan ni..then, terpandang senduk nasi aku..agak bulat2..dan kami pun cuba jadikan acuan..hehehe..berjaya..so, siput kami berbintik bulat-bulat bukan berjalur-jalur..siput moden ni..

Projek Kuih Siput..



selesai mengoreng dalam area jam 4.00 petang..dapat le 3 balang besar tu pun siput kami gedabak-gedabak kalu buat comel-comel..mesti lagi lama..jenuh jugak nak membuatnya..

Hasil Kuih Siput..



then, kami ke bazar ramadhan putrajaya beli juadah berbuka puasa..kemudian sambung projek kedua..kuih buah rotan..ni pun ada kisah menyedihkan..adunan kami besar kedabak gak pastu lembik dalam dia dah serupa macam kuih bom pulak..then, kami modify skit resepi tambah tepung gandum dan uli kecil-kecil..allhamdulillah kali ni ok..cuma yang tak larat kena uli kecil..memang letih dan memenatkan..projek abis dalam area jal 12.00 malam..tasya dan hubby dia balik ke umah..sian dorang malam-malam balik..

Projek Buah Rotan..




sepanjang aku dok buat projek membuat kuih farzana ikut serta jugak. Masa buat kuih siput dia pun nak melenyek kat atas senduk.Masa aku buat kuih buah rotan dia dok main tepung, abis berterabur tepung atas lantai dan kat baju upin ipin dia..hai, zana oh zana..dia pun nak gak buat kuih..

Farzana nak menyiput jugak..



allahamdulillah selesai la projek misi kami membuat kuih siput dan buah rotan..

post signature

2 comments:

shakila said... ~~ Balas Komen ini ~~

mama tasya pn ade...bestnye...xbestnye xdpt ry sama2...ry ke 5 br blik a.lan ry 4 blik perak sorg dulu...

Nordiana Nordin said... ~~ Balas Komen ini ~~

@shakilaar2..kan kami pakat buat same..ila tak mai..nampaknya memang tak jumpa la kita..akak selasa dah balik kl..rabu abg g keje..

Post a Comment